葡萄糖醛酸检测方法 葡萄糖醛酸含量测定

葡萄糖醛酸检测对于大家可能会比较陌生，那你们知道其实在我们生活中药物、食品、化妆品被广泛使用，今天就让微谱来带大家一起来了解一下关于葡萄糖醛酸检测的相关知识。

葡萄糖醛酸原理

葡萄糖醛酸苷酶是细胞溶酶体中的水解酶，在肝细胞中含量较高。测定β葡萄糖醛酸苷酶，有助于病情观察和预后评价。

葡萄糖衍生的糖醛酸，分子式COH(CHOH)4COOH。葡萄糖醛酸很少以游离形式存在于自然界，大都存在于糖苷或多糖中，尤其是粘多糖中。在血液和尿中能检出痕量的葡萄糖醛酸。它是透明质酸、肝素(抗血凝剂)、硫酸软骨素的成分。某些半纤维素、多聚糖醛酸、植物胶及多种微生物代谢产生的多糖中，均含有D-葡萄糖醛酸。由于非离子化的羧基能使糖苷键大大趋于稳定，β－D－葡萄吡喃糖醛酸β-萘酚酯甲基苷的水解速率，为相应的β－D－葡萄吡喃糖甲基苷的1/45。

D－葡萄糖苷用选择催化氧化可得到D－葡萄糖醛酸，收率很高。D－葡萄糖醛酸是糖生物代谢的中间体，在动物代谢中起着重要作用。在动物体内，它能与酚类、甾醇和芳香羧酸结合，以葡萄糖醛酸酯的形式排泄出体外，起解毒作用。葡萄糖醛酸内酯可用作保肝药物和食物中毒的解毒剂。

一、葡萄糖醛酸检测范围

用于测定血清，血浆及相关液体等样本。例如适合检测包括血清、血浆、尿液、胸腹水、灌洗液、脑脊液、细胞培养上清、组织匀浆等。

二、葡萄糖醛酸检测项目

（1）植物分子生物学研究；（2）用以鉴别基因的表达模式；（3）在获得稳定转化植株的过程中也可用作转化细胞的标记。

三、葡萄糖醛酸检测应用在哪些方面？

广泛应用于化妆品、食品、药品和临床医学。我国于2008年批准透明质酸钠为新资源食品，使用范围为保健食品原料。2021年1月7日，国家卫健委正式批准透明质酸钠(即透明质酸、玻尿酸)为新食品原料，可在普通食品中添加使用。目前为止我国还没有针对食品中透明质酸钠检测方法和标准。因此，建立食品中透明质酸钠的检测方法，对规范透明质酸钠使用，保障人民身体健康具有极其重要的意义。

目前为止还没有针对食品中透明质酸钠检测方法和标准。因此，建立食品中透明质酸钠的检测方法，对规范透明质酸钠使用，满足进出口食品质量检验监管需要，保障人民身体健康以及跨越国外技术壁垒都具有极其重要的意义。

四、葡萄糖醛酸检测流程

建立血液中乙基葡萄糖醛酸苷（ethyl glucuronide，EtG）的气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）测定方法。 方法 血液用于乙腈沉淀蛋白，离心后，将上清液转移吹干，残留物经N，O-双（三甲基硅烷基）三氟乙酰胺衍生化，用GC-MS/MS进行检测。结果血液中EtG的检出限为0.05ul/ml，线性范围为0.1-10ul/ml（r=0.9999）。对送检案例血液检材进行EtG检测，效果良好。

葡萄糖醛酸检测流程是什么？上文就是给大家详细讲解了相关的疑问，葡萄糖醛酸对于医药方面是占据着非常重要的地位，所以在生产药物时都是需要做一系列的检测，合格了才能正常的生产上市，微谱也是这样的一个大型研究型检测机构。